Лукум белый в домашних условиях рецепт с фото

Пожалуй, самое знаменитое восточное лакомство — это рахат-лукум, в переводе с турецкого оно означает «удобные кусочки», по-арабски значит «сладость для горла». По легенде рахат-лукум был изобретен для великого турецкого султана, который однажды сломал о твердый леденец зуб и разозлился на кондитера. Последний был вынужден за ночь придумать другое мягкое лакомство. Другая легенда гласит, что султан был очень любвеобилен, и сладость изобрели как изысканное предварительное угощение любимым женщинам султана.

Рахат-лукум

Название этой популярной восточной сладости пришло к нам из Турции, которая по праву считается родиной лукума. Оно переводится как «кусочек». Недаром русское слово «лакомство» — его ближайший родственник.

Рахат-лукум

Хочу поделиться впечатлениями о полученном рахат-лукуме. Я всё делала согласно описанному рецепту. Всё очень вкусно, но это скорей желейный десерт, а не рахат лукум. Видно не хватает здесь присутствия крахмала.

• Статьи по теме
• Рахат лукум с орехами 1.
• Рахат-лукум считался основным десертом в Османской империи, любимое лакомство Хюррем, жены султана Сулеймана Великолепного.
• А вы любите рахат-лукум? Если ваш ответ нет, тогда вы просто не умеете его готовить А готовить его совсем не сложно, сегодня я вам расскажу как это делаю я, и рахат-лукум навсегда станет любимым лакомством всей вашей семьи.

Ваша корзина пуста. Выберите интересующие вас товары в каталоге. Восточные сладости — это кондитерские изделия, которые были придуманы в среднеазиатских, арабских, кавказских странах. От обычных сладостей их отличает наличие пряностей, орехов, цукатов, изюмов, меда и специй. Они невероятно вкусные, сытные и полезные. Восточные сладости, названия которых известны во всем мире, имеют много разновидностей.

Похожие статьи

• Киндер торт в домашних условиях
• Джем для сыра рецепт
• Вязание крючком стебель для розы
• Минтай в духовке постный рецепт